2013. május 7.

A fűző

Több évszázadon át nem csak a nők, hanem a férfiak is előszeretettel hordtak fűzőt. A női fűző szerepe a mell megemelése, és a derék karcsúsítása. A férfi fűző egyenes tartást adott viselőjének, nem mellesleg pozitív oldala volt még a has leszorítása is. Minden alkalomnak megvolt a maga fűzője más kellett lovagláshoz, a terhesség alatt, utazásnál, bálokba, és a mindennapokban is.

Elsőként az ókorban tesznek említést olyan ruhanemű hordásáról, aminek olyan szerepe volt, mint a fűzőnek, vagyis a test korrigálása. Akkoriban nehéz szöveteket csavartak a derekuk köré, szilárdsága érdekében néha csirizszerű anyagot (elavult ragasztóanyag; legfőképpen búzakeményítőből, gesztenyéből, vagy burgonyából készült) tettek a szövetek közé. Ilyenfajta fűzőt ma már csak Japánban, a kimonókon láthatunk, az úgynevezett obi, vagy övsál ugyan azt a szerepet tölti be, mint az európai fűzők. Japánban az övsál kikeményített selyemanyagból készül.

XIV. századi Spanyolországban terjedt el a fűző őse. Nehézfémből, és fából készültek, olyanok voltak, mint egy páncél, viselése terhelte a testet, így aztán sokáig nem lehetett hordani. A XVIII. - XIX. században alakult ki a fűző ma is ismert formája.
A fűzőben több tucat hosszanti merevítő található. Régen "halcsontból", egész pontosan bálnaszilákból készítették a fűzőpálcákat - merevítőket. Ma viszont állatvédelmi okokból már rugalmas, rozsdamentes acélból készítik a merevítőket. 
A merevítők adták a stabilitást, ezért váltak terhelhetővé, és hosszú ideig használhatóvá.

Mégis ez az egyetlen viselet, ami vitát váltott ki. A fűző levetése a nők felszabadulásának szimbólumává vált. 
Elsőként Valerie Steel - A fűző története című könyvében cáfolja azt a tévhitet, miszerint nem egy nő halálát okozta a fűző. Könyvében leírta a nők nem kényszerből viselték a fűzőt, hanem a nőiességüket hangsúlyozták. 
...és eme könyv szerint olyan esetről nem is tud az orvostudomány, amiben a fűző viselése halálos lett volna. A XVIII. - XIX. századi orvosok ha nem ismerték egy betegség eredetét, rögtön a fűzőre fogták a bajt. Ilyen volt a gerincoszlop ferdülés, daganatos megbetegedés, de még a nimfománia is. 

A rendeltetésszerűen használt fűzőnek több előnye volt egészségügyileg. Csak a túlzásba vitt szorítás okozhatott bajt.  Jótékony hatása a '40-es években derült ki. A háborús időkben dolgozni kényszerült nők körében terjedt el a fűző egyre jobban, így előzték meg a derék, illetve hátfájást. A két háború közötti időkben pedig egyenesen reneszánszát élte a fűző.

Ma a fűző kényelmesebb mint régen. Köszönhető annak, hogy új technikával készülnek, és az anyagminőségnek. Hordható alsóneműként, vagy felsőrészként, mindenképpen a nőiesség érzését adja.

-Zsana-


2013. május 5.

Rémtörténet! Kiss Béla ~ A cinkotai rém


Kiss Béla, egy középkorú, jómódú férfi volt, akinek nevéhez 23 emberölés kapcsolódik. Azon kevés sorozatgyilkosok közé tartozik, akik megúszták az igazságszolgáltatást!

Mindössze negyvenéves volt 1913.-ban, amikor Cinkotára érkezett, 25 éves feleségével, Máriával. Cinkotán vásárolt egy nagy házat, ahova aztán alkalmazottakat is vett fel.  A helybeli emberek szerették őket, úgy tudták bélyegeket gyűjt, rózsákat nevel, de érdekelte az asztrológia is. Budapestre üzleti útra járt, addig az otthonát barátjára bízta, Trauber Adolfra. 

Üzleti útjairól olajoshordókkal tért haza, amire barátjának azt a választ adta, gondol a nehezebb időkre, hiszen a háború már kitörni készült. 
Bár már a cselédek, és a faluban is suttogni kezdték, hogy a szép Mária egy muzsikus legénnyel tölti az időt, még Kiss Béla üzleti ügyeit intézte, Trauber egy szót sem szólt eme pletykákról barátjának. A szeretőről akkor szerzett tudomást, amikor az egyik üzleti útról hazaérve, egy levél várta, amibe Mária leírta férjének, hogy elhagyta, elment a szeretőjével Bihari Pállal.

Kiss Béla hónapokig látni sem akart senki, még a barátját sem, a házat sem hagyta el. 1914 tavasza volt már, amikor egy rendőrnek végre sikerült rábírni a férfit arra, hogy térjen vissza az emberek közé. Ekkor kezdett újra Budapestre járni, ahonnan ismételten több olajoshordóval tért haza. magyarázatul azt adta barátjának Traubernek, hogy adósság fejében kapja a benzint, egy budapesti kocsiszíntulajdonostól. 
De Budapestről más is érkezett... nőket hozott, idősebb nőket. Házvezetőnője többször is szóvá tette a férfinak, hogy csak akkor tér vissza a házba, ha a zavart keltő nőszemélyek eltűnnek a konyhájából. 

Kiss, és baráti társasága sok estét töltöttek el, beszélgetéssel, borozgatással. Egyik ilyen alkalommal a rendőr mellékesen jegyezte meg, hogy megint eltűnt két özvegy Budapesten, miután egy társkereső hirdetésre válaszoltak, amit egy Hofmann nevű férfi adott fel. A randi után jócskán megfogyatkozott a özvegyek spórolt pénze.

Kiss erre tréfálkozva hozzátette, volt neki is néhány sikertelen próbálkozása középkorú nővel, amit aztán kacagva hallgattak a barátok. 

Augusztusban kitört a háború, Kiss Bélát nem hívták be elsők között katonának. Folytatta a Budapesti üzleti utakat, újabb hordókkal, és nőkkel tért haza. Végül nem kerülhette el a katonaságot, és amikor megkapta a behívóját, Trauberre bízta a házát, és a hordókat. A rendőr barátja is gondját viselte mindennek, és 1916. májusában halálhíre jött Kiss Bélának, harc közben elesett.

Nyár vége volt, amikor katonák érkeztek Cinkotára, és benzint kerestek. Trauber ekkor vezette a katonákat az olajos hordókhoz, nem sejtve mekkora meglepetés vár rájuk. Benzin helyett a hordókban alkohol volt, és minden hordó alkoholban egy meztelen nő felpuffadt teste ázott. 

Budapestről hívott nyomozók fésülték át az egész kertet, és ástak elő több hordót is, amiben szintén alkoholban ázott testek voltak. Összesen 23 hordókoporsó került elő. Az áldozatokat, -közöttük a hűtlen Máriát, és szeretőjét is,- megfojtották. A házból előkerült levelekből derült ki, hogy Kiss Béla volt a magányos Hofmann, aki gyilkos hódításai során pénzhez, és különböző értékekhez jutott. A rendőrség nem tudott mit tenni, hiszen Kiss Béla meghalt a fronton, így az akták egyből le is zárták.

1919-ben az egyik áldozat barátja felismerte Kiss Bélát a Margit-hídon, és jelentette a rendőrségen. A nyomozók bár megdöbbentek a dolgon, mégis sikerült kinyomozniuk, hogy Kiss személyazonosságot cserélt az egyik elhunyt katonatársával, ám mielőtt elkaphatták volna, újra nyoma veszett.

1924-ben a francia légió egyik katonaszökevénye, elmesélte a francia rendőrségnek, hogy egy Hofmann nevű társa fojtogatási hőstettekkel dicsekedett. Ekkora viszont már Hofmann is megszökött a légióból. 
Tíz év elteltével ismerték fel újra, akkor már New York-ban a Times Square-en. 
1936-ban úgy hírlik házfelügyelőként dolgozott egy bérházban Sixth Avenue-n. Kiss Béla ott már nem számolt be a múltjáról....

-Zsana-



2013. április 8.

Heti nevek, és jelentése

15. hét   Április 08 - 14.

08. hétfő  DÉNES, VALTER
Dénes: görög eredetű; jelentése: Dionüszosznak, a bor, és a szőlő istenének ajánlott.
Valter: német eredetű; jelentése: uralkodó sereg.

09. kedd   ERHARD, CSOMA
Erhard: germán eredetű; jelentése becsület, és erő.
Csoma:

10. szerda   ZSOLT, EZÉKIEL
Zsolt: magyar eredetű; jelentése ismeretlen.
Ezékiel: héber eredetű; jelentése: az isten erős,  hatalmas.

11. csütörtök  LEÓ, SZANISZLÓ
Leó: görög eredetű; jelentése: oroszlán.
Szaniszló: szláv eredetű; jelentése: állandó dicsőség.

12. péntek  GYULA, SEBŐ
Gyula: bolgár-török-magyar eredetű; jelentése: magyar méltóságnév.
Sebő: vitás eredetű, jelentése bizonytalan

13. szombat  IDA, MÁRTON
Ida: germán eredetű; jelentése: tevékeny, serény.
Márton: héber eredetű; jelentése: Jahve ajándéka.

14. vasárnap  TIBOR, BENDE
Tibor: a Tiborc rövidülése.
Bende: a Benedek becéző rövidülése.



2013. április 7.

Kreatív tippek az internetről:

Itt-ott olvasgatva találtam eme képeket, és elmentettem őket, mert nagyszerű ötletnek találtam. Megosztom miről is van szó!

Saját készítésű dominó óra

...mert mi mindenre jó egy darab kavics is...

Nagyon egyszerűnek tűnik, és csodaszép!!!

Sörös, vagy üdítős doboz újra hasznosítása!!!!

2013. március 15.

Gyöngyszövött karkötő az ünnepre!

Március 15. Nemzeti ünnep. Kokárdát illik kitűzni eme napon. Úgy döntöttem a kokárda mellé elkészítek egy karkötőt is. Megmutatom nektek hogyan is készül:

Szükséged lesz ezekre hozzá:
- gyöngyszövő keret
- gyöngyfűző tű
- olló
- gyöngy (lehet kínai kásagyöngy, japán kásagyöngy-ebből szebb, a gyöngyök egyformasága miatt)
-gyöngyfonál (helyette damilt is használhatsz)


Mielőtt elkezdek karkötőt csinálni, egy négyzetrácsos füzetbe megrajzolom a mintát. Így tettem most is a Március 15. karkötővel is.  Én az ágyam közepén szeretek kuporogni, ezért a laptop asztalomat használom erre a célra is :) Egy ilyen gyöngyszövött karkötő elkészítése egy órát vesz igénybe, egy bonyolultabb mintájúra már több idő szükséges. Igyekeztem érthető, jól látható fotókat készíteni a szövés menetéről, de lépésről lépésre írom le hogyan tudsz Te is ilyen, vagy más mintával karkötőt készíteni! :)


Mivel a mintát előre megrajzoltam, már kész tervvel vágok bele a feladatba. Az én karkötőmet 9 gyöngy szélesre terveztem, így aztán gyöngyfonalból annyi szálat húztam ki, amennyi a kilenc gyöngynek kell. A szövéshez én egy vékonyabb hímző fonalat használok, amit kezdésképen rácsomózok a kereten lévő kihúzott első szálra, úgy ahogy a képen is láthatod! A csomónál nem vágom el a szálat, hosszabbra hagyom, amit a végén belefonok majd... de erről majd a végén. Mutatok egy közelebbi képet róla:



Csomózás után a következő lépésként felfűzöm a kilenc gyöngyöt, ebben a sorrendben: 3 zöld, 3 fehér, 3 piros. Mivel nemzeti színben pompázik majd a karkötő, amibe a Március 15. írást szövöm bele, figyelni kell a színek sorrendjére... A felfűzött 9 gyöngyöt a képen látható módon felülről a helyére igazítom, majd az utolsó piros gyöngytől kezdve a tűt a fehér kihúzott szál alatt a gyöngyön keresztül visszafűzöm! Figyelni kell, hogy visszafelé, minden gyöngyön átfűzzem a tűt, a kihúzott -jelen esetben- fehér szál alatt!!! 
Ha ez megtörtént minden sort ugyan így kell csinálni: Felfűzni a 9 gyöngyöt, felülről a helyére igazítani, és az utolsó gyöngynél visszafűzni a tűt a gyöngyökbe a kihúzott szál alatt!!


Minden sort egyformán ugyan úgy kell csinálni! 


A füzetbe megrajzolt minta nagy segítség, hogy a betűk is arányosak legyenek. 


Amikor megfűzted megfelelő hosszúságúra a karkötőt - én nem szoktam meghatározni a hosszát centiméterben, mert csuklóvastagságtól függ. Nyilván kisgyereknek rövidebbet, felnőttnek meg amilyen vastag/vékony a csuklója (de kb. 11-13cm lehet). 
A végét csúcsosra csináltam, ezt Te úgy tudod megcsinálni, hogy a sorok első, majd utolsó gyöngyeit nem fűzöd fel, a helyüket üresen hagyva a szövőcérnával húzod össze. A következő sornál ismét lemarad az első, és utolsó gyöngy... majd ebből a sorból csinálok még egy ugyan olyant, ezt pedig úgy folytatom, hogy lehagyom az első, és utolsó gyöngyöt -ekkor már csak 3 darab gyöngyöt fűzök. Ezt a sort szintén ismétlem, majd jön az utolsó egy gyöngy. 
Amikor az utolsó gyöngyöt felfűztem, és rászőttem, a szövőszállal összehúzom a véget, itt többször körbetekerem a szövőszálat, majd rácsomózom, és hosszúra hagyom a szálat, amit belefonok a végén.


Ugye, hogy nem is olyan nehéz??? :) 

A mintának pedig csak a fantázia szab határt! :)

Az elkészült karkötődről mutathatnál képet nekünk :)

Zsana

2013. március 4.

Bonnie és Clyde


Bonnie Elizabeth Parker... egy alig 150cm magas, 45kg súlyú törékeny nő volt. 16 éves korában már férjnél volt, de sosem bontották fel rosszul sikerült házasságát. Halála napján is ujján volt a karikagyűrűje. Férjét 1937-ben lőttek le, amikor a börtönből próbált megszökni. Középiskolás korában úgy vélték tehetsége van az íráshoz, és ő maga sem akarta a pincérnő szerepet. 

Clyde Chestnut Barrow... tipikus bűnöző volt, aki piti rablásokkal kezdte. Utálta a szegénységet, mindig is hírnévre vágyott. -ami hellyel-közzel sikerült is neki...

1930 januárjában találkoztak először. Clyde mindössze csak 21 éves volt, Bonnie 19 éves, és már egy éppen börtönbüntetését töltő férfi felesége. Találkozásuk szerelem volt első látásra, és bár sok időt nem tölthettek együtt, mert Clyde egy régebbi ügye miatt börtönbe került, ahonnan Bonnie által becsempészett pisztoly segítségével megszökött. De elkapták. Újra börtönbe csukták, és 2 év után feltételesen szabadlábra helyezték. 


Ekkor adta fel a rendes polgári életét a bűnöző szerelmespár. Útjukat bűn, és erőszak szegélyezte, utánuk semmi nem maradt csak vér, és szenvedés. Legtöbbször lopott kocsikkal száguldoztak. Megloptak üzleteket, benzinkutakat. Bűnös útjaikat balszerencse kísérte. Ugyanis egy karambol során a kifröccsent akkumulátorsav Bonnie karjára folyt, ami csontig leégette a húsát.

Egy nap csatlakozott hozzájuk Clyde bátya Buck, annak felesége, és egy régi barátjuk. Az öttagú bűnbanda üzleteket, bankokat rabolt, ha kellett gondolkodás nélkül gyilkolt! 


A rendőrség 2 éven át hajszolta, de szerencsével, és leleményességgel kivágták magukat a szorult helyzetekből. Gazdasági válság sújtotta Amerikát, a bűnöző páros pedig az újságok címlapjára kerültek... amolyan Robin Hood-ot látták bennük.
A hírnevet Bonnie egyik híressé vált fotója hozta meg számukra, az amelyiken a lány hanyagul tartja kezében a fegyvert, szájából cigaretta lóg. Akkoriban azt szimbolizálta az embereknek ez a fotó, hogy minden nyomorból van kiút. A bankrablások pedig ebben az értelmezésben az emberek legnagyobb ellenségei - a pénzüket, és házaikat elvevő pénzintézetek - ellenni küzdelmet szimbolizálta. 


1933. júliusában Buck, halálos lövést kapott, feleségét elfogták, a bűnbanda harmadik tagja később került rendőrkézre. Bonnie és Clyde kettesben folytatta. 
1934 elején betörtek egy börtönben ahonnan 5 rabot szabadítottak ki, és megöltek több börtönőrt! 
Ekkor már az FBI is csatlakozott az elfogásukon dolgozó hajtóvadászatba! Dicsőségük 1934 húsvétjáig tartott... ugyanis Grapevine mellett a Barrow banda megölt két fiatal rendőrt - ezért már a közvélemény is ellenük fordult.

A bűnös szerelmespár 1934. május 23.-án esett csapdába. Kocsijukat egy elhagyatott országúton rendőrök seregei várta, akik golyózáport zúdított rájuk. Alig pár perc leforgása alatt 130 lövés dördült el. Bonnie és Clyde azonnal meghalt. Testükbe legalább 50 golyó fúródott. 

A holttesteket Dallas-ban közszemlére tették, és kívánságuk ellenére külön temették el őket. Bonnie-t 20 ezren kísérték utolsó útjára. 

15 emberöléssel, több tucat bankrablással, és kocsilopásokkal gyanúsította őket a hatóság. Áldozataik közt több rendőr is volt, akikkel igazoltatás, vagy menekülés közben végeztek....

Történetük több filmen is megelevenedik, én mégis egy dalt teszek közé nektek:


Zsana

2013. március 3.

Rúzs


Az első rúzsokat már az 5000 évvel ezelőtti Mezopotámiában is ismerték. Akkoriban féldrágaköveket zúztak porrá, és ezekkel festették ajkaikat, szemhéjaikat is.

Az egyiptomiak hennával, valamint (mérgező) jód,- és brómtartalmú algakivonatot használtak.

Az iszlám-reneszánsz idejében egy andalúz tudós nevezetesen Abu al-Kaszim al-Zahravi alkotta meg az első tömör, rúd formájú, illatosított rúzst.


Európában a XVI. században I. Erzsébet angol királynő ideje alatt vált népszerűvé. Maga a királynő is előszeretettel használt vérvörös szín rúzst.

Később a rúzst az ördög művének tartották.
1770-ben az angol parlamentben törvénybe foglalták, hogy elítélendő az a nő aki sminket használva csábít el férfiakat!
Az 1800-as években a prostituáltak, és a színészek eszközének tartották.


A II. Világháború idején a Hollywoodi filmeknek köszönhetően lett népszerű.

Manapság pedig számtalan fajta, és szín létezik belőle, és már a bőrápolás részéve vált.


2013. március 2.

A Salemi boszorkányperek




A XVII. század végén, Amerikában folytak le a perek, a Massachusetts állambeli Salem városban, a kor puritanizmusa, hiedelmei, és félelmei által keltett tömeghisztéria csúcspontjaként. A perek 19 ember felakasztásával, egy agyonzúzásával, és sokak bebörtönzésével zárultak. 

A történet 1692-ben Salem Village-ben (mai nevén Danvers) egy Salem melletti kis faluban esett meg. Néhány falubeli lány - Abigail Williams ~ Ann Putnam ~ Betty Parris ~ Marry Warren ~ Susanna Walcott - megvádolt több környékbelit, hogy rontást tett rájuk, megbabonázta őket, mert a sátánnal szövetkezett boszorkányok!

Szerény körülmények közt élő kis közösség voltak. Kormányzójuk sem akadt, az 1689-es lázadás eredménye képen! Napjaik félelemben teltek, az indián betörésektől, és lelkipásztoraik szavaitól, miszerint a Sátán kísértései keseríti életüket, mire egy módon védhetik meg magukat, az pedig a szigorú erkölcs. Így aztán nem csoda, ha kétkedés nélkül fogadták a vádakat! 

1691-92 telén Betty Parris - Samuel Parris tiszteletes lánya - és Abigail Williams -a tiszteletes gyámleánya - egészen különösen kezdett viselkedni. Idegen hangzású, értelmetlen mondatokban beszéltek, és a földön fetrengtek. Orvosokat hívattak, ám mindhiába, hiszen elmebaj, vagy más betegség tüneteit nem fedezték fel rajtuk. Egyikük úgy gondolta az ördög keze van a dologban, szellemek szállták meg. A tiszteletes, és más emberek kérték mondják meg ki küldte a rontást rájuk. Hasonló tüneteket produkált Ann Putnam, Betty Hubbard, Mercy Lewis, Susannah Sheldon, Mercy Short, és Marry Warren is. A lányok mind egyet értettek abban, hogy rontást küldtek rájuk, és sorolták a vádlottak neveit...

Sarah Good, Sarah Osborn, és Tituba volt az első három megvádolt nő. Sarah Good tizenévesen veszítette el szüleit, árván maradt, így a falu koldusa lett. Köztudott volt róla, hogy magában beszélt. Osborn idős, beteg asszony volt, kinek egyetlen főbűne annyi volt, hogy örökösödési ügy kapcsán vitába keveredett a Putnam családdal... Tituba a tiszteletes családjánál szolgált, ő egy Karib-tengerről behurcolt bennszülött volt. 


A három nőt 1692. március 1-én vádolták meg boszorkánysággal, és bebörtönözték őket. De a történetnek itt még csak az eleje volt. A lányok újabb neveket soroltak: Dorcas Good (Sarah Good 4 éves lánya) Rebecca Nurse (idős köztiszteletben álló asszony) Abigail, és Deliverance Hobbs, Martha Corey, végül egy házaspár Elizabeth és John Proctor. John bűne az volt, hogy nem hitt a vádaknak, és kitartott az ártatlanságok mellett!

A vádak sokasodtak, a börtönök megteltek Salem, Boston, és a környékén. Kormányzó híján törvényes alap sem volt, hogy a vádlottakat perbe fogják. Május végén kapott a terület kormányzót, aki azonnal megalapított egy területi bíróságot. Csakhogy addigra a börtönbe Sarah Osborn meghalt, Sarah Good újszülött gyermeke, és még mások is megbetegedtek. Összesen 80 ember várta a per megkezdését. 

Egész nyáron folytak a tárgyalások. A vádlottak közül egyet mentettek fel, mert a lányok visszavonták a vádakat. Mindenki más bűnösnek találtatott boszorkányság vétkében, és halálra ítéltették őket! Akik bűnösnek vallották magukat, és további ördöggel cimboráló bűnöst nevezett meg, felmentették az ítélet végrehajtása alól. Elizabeth Proctor, és még egy nő ítéletét halasztották el, mert várandósak voltak. Az ítélet hozatalok után, négy kivégzés során 20 embert gyilkoltak meg: 19 akasztófán végezte, közöttük volt egy köztiszteletben álló lelkipásztor, és egy rendőr - akinek annyi volt a bűne, hogy nem akart már több letartóztatásban részt venni, valamint néhány vagyonosabb polgár. Az áldozatok közt 6 férfi volt, a többi szegénységben élő, idős asszony. 

További 20 áldozat nem akasztófán végezte. A 80 éves, Salem délkeleti részében élt földművest Giles Corey nem volt hajlandó beismerni bűneit, sem mást bűnösnek nevezni. A törvény ilyen esetekre tette lehetővé azt a fajta kínzásos vallatást, amikor a vallatott személyt nyújtópadra vonva, a mellkasán felhalmozott súlyos kövek által fokozatosan agyonnyomták. Corey-t 3 napig vallatták így, végül vallomás nélkül halt meg. 


A boszorkányperek 1693 januárjában értek véget, bár a boszorkányság vádjával börtönbe vetett embereket csak következő tavasszal engedték szabadon. A bírósági eljárásoknak a kormányzó vetett végett, egy Boston környékén élt tiszteletes által írt kérelem hatására. A kérelemben az állt, hogy jobb ha 10 boszorkány megússza a büntetést, mintha egy, ártatlan meghurcoltatást, és mártír halált szenved.

A perek egyik hatásaként a kormányzatra hatott puritán befolyás lassan, de fokozatosan eltűnt. 

Könyvajánló:

Robin Cook - Halálos kockázat

Cook ehhez a regényéhez a Salemi boszorkányok történetét használta fel, és írt egy roppant izgalmas, eseménydús regényt!


Robin Cook történetéből film is készült:


Kakaó


A kakaó, avagy kakaófa a mályvafélék családjába tartozik, gyümölcse a kakaóbab. Alapanyag a kakaóvajnak, kakaópornak, csokoládénak.
Dél-Amerika esőerdeiből származik, legfőképpen az Amazonas, és Orinoco vízrendszerének ártereiből. Bár Amerikából származik a világtermelés kétharmada Afrikában: Elefántcsontparton, Ghánában, Nigériában, és Kamerunban terem. A harmadik harmadot Dél-Amerika: Brazília, és Ecuador állítja elő. 

A természetben több faj fája akár 15m magasra is megnőhet, de az ültetvényeken 3m magasnál nem nő nagyobbra. Törzse barnás, és göcsörtös. Levele sötétzöld, tojásdad alakú. Néhány milliméteres kocsányon  függő virágok csak az idősebb törzseken jelennek meg. A virágok délután nyílnak ki, és egész éjszaka nyitva vannak. A terméshús fehér, rózsaszín, vagy barna.

Amerikában a bennszülöttek már régóta ismerték a kakaót. Tápszernek, és pénznek egyaránt használták. 
Termesztését a maják kezdték meg i.e. 1500 körül. A kakaóbab később is fizetőeszköz maradt. A maják, majd az aztékok, később az inkák már többféle kakaóitalt ismertek!
Peruba az indiánok közvetítésével jutott el.
Elterjesztésének kulcsfigurája Kolumbusz, avagy Cortez volt,  máig sem tudni, de egy biztos: Európába a spanyolok hozták, majd innen került tovább Afrikába, és Ázsiába.
A XVI. században kakaómasszát készítettek kakaóporból, ánizsból, szegfűszegből, fahéjból, -amit hajón szállítottak Európába, ahol csokoládéitalt főztek belőle. 
Az első csokoládéfőző 1580-ban nyílt meg, Spanyolországban. A forrócsoki a 17. században a teával együtt  terjedt el. Ekkor még nagyon drága csemege volt, arannyal fizettek érte.

Amerikai tudósok fedezték fel, hogy a rendszeres kakaófogyasztás csökkentheti a rákos megbetegedések kialakulását. A kakaó ugyan is tele van antioxidánsokkal, melynek -a kutatók szerint- nagy szerepe van a rákos sejtek kialakulásának megelőzésében. 
A kakaó szívre gyakorolt jótékony hatását már 200-300 éve ismerjük, a benne lévő flavanoloknak  (antioxidánsok) köszönhetően. 
A benne lévő magnézium, a megfelelő ideg, és izomműködéshez nélkülözhetetlen ásványi anyag.
A foszfor gyorsítja a szervezet energiafelszabadító folyamatait. Kalciummal együtt a csontok, és a fogazat szilárd kristályszerkezetének kialakításához szükséges.
A kakaó tartalmaz koffeint, bár sokkal kisebb mértékben mint a kávé.
Gyenge vízhajtó hatással bír.

Kakaós finomságok pedig jócskán kerülnek majd a Gasztronómia rovatunkba :)



2013. február 24.

Csokonai Vitéz Mihály

1773 - 1805

A felvilágosodás korának legnagyobb magyar költője. 1773. november 17-én született Debrecenben. Apja Csokonai József seborvos volt, korán meghalt. Anyja -Diószegi Sára- özvegyen nevelte két fiát, otthonukat el kellett hagyni.
Tanulmányait a debreceni kollégiumban kezdte meg. Rendkívüli tudása felkeltette tanárai figyelmét, ezért 1794-ben tanárai rábízták az alsóbb osztályok tanítását. Csapongó, szabad szelleme azonban nem fért össze az iskola katonás fegyelmével. Fegyelmezetlensége, és haladó nézetei miatt egy évvel később kizárták a kollégiumból.
1788-ban főiskolai tanfolyamra iratkozott be.
1790 körül diáktársaival  olvasótársaságot "önképzőkört" szervezett. Ő az olasz nyelvet választotta, de tudott latinul, franciául, németül, görögül, ismerkedett az angollal, a héberrel, és a perzsával.
1794-ben gimnáziumi poéta osztály vezetésével bízták meg.
1792-től kezdett levelezésbe Kazinczyval.
Ezekben az időkben született meg Az estve, Az álom, és Konstancinápoly.
1975-ben kizárták a kollégiumból.
Debrecenből jogot tanulni ment Sárospatakra. 1976 őszén abbahagyta tanulmányait. Ezután a pozsonyi országgyűlésen keresett mecénást, és Diétai Magyar Múzsa címmel verses újságot adott ki, amely a nemesek érdektelensége miatt a 11. szám után megszűnt.
1975 után eposzt kezdett el írni, Árpádiász címmel.
Újabb verses folyóirat kiadását is tervezgette, Nyájas Múzsa címmel.
1974-ben Komáromba ment a franciák ellen készülő nemesi bandériumok zászlóavató ünnepségére. Eme városban ismerkedett meg Vajda Júliannával -Lillával- egy jómódú kereskedő lányával. Házasság alapjaként megpróbált állást szerezni, de eközben a lányt a szülei férjhez adták.Néhány évig a Dunántúlon bolyongott.
Sárközy alispán juttatta be 1799 május 26-tól 1800 február 21-ig helyettes tanárnak a csurgói gimnáziumban, majd visszatért szülővárosába Debrecenbe. Ezekben az időkben jegyzeteket készített tanítványai részére.
Ezek után nehezen, szűkösen élt. Utolsó éveiben emberkerülés jellemezte.
1804-ben verses búcsúztatót mondott Váradon, Rhédey Lajosné temetésén, ahol meghűlt, öröklött tüdőbaja  súlyosabbá vált, és 1805 január 28-án halt meg Debrecenben.

Életében mindössze két kötete jelent meg: A tavasz (1802) Dorottya (1804)

Kiemelkedő művei:
° Az estve
° Konstancinápoly
° A pillangó szemek
° A boldogság
° Tartózkodó kérelem
° Az esküvés
° Magánosság
° A tihanyi Ekhóhoz
° A Reményhez
° Szerelemdal a csikóbőrös kulacshoz
° Tüdőgyulladásomról
° Dorottya
° Vajda Júlianna szerelmemnek

Zeller


¤ Dél - Európából terjedt el
¤ meleg, napos helyeket kedveli. Zöldje a májusi palántázást követően folyamatosan szedhető, gumója őszre húsosodik be.
¤ a világban három fajtája terjedt el, hazánkban a gumós fajta
¤ erős vízhajtó hatással bír, a népi gyógyászat szerint képes a vesehomokot kihajtani, immunrendszer erősítő, de étvágytalanság kezelésére is alkalmazzák
¤ nagy értéke a sok szerves nátrium, de megtalálható benne a magnézium, foszfor, kálium, vas, és kalcium.
¤ Felhasználható .
 - nyersen salátákhoz
 - kiváló fűszere főzelékeknek, leveseknek, mártásoknak
 - hús,- és tojáspástétomokhoz is illik
 - diétás étkezésben fontos szerepe van
 - gumója rántva is fogyasztható
 - készítenek belőle zellersót, ami a száraz aprított levél, és só keveréke
 - téli időszak kedvelt itala a zellerlé, amit almával, vagy répával ízesítenek
 - magjából, vagy összeaprított leveléből gyógytea készíthető, vizelethajtónak.

¤ Érdekesség róla:
Az ókori görögök nagyon tisztelték eme növényt. Atlétikai játékok győztesét zellerlevéllel jutalmazták.
A rómaiak vértisztító hatást tulajdonítottak neki, ez miatt zellerből font koszorút hordtak a nyakukba a másnaposság ellen.
Az egyesül államokban krémet készítenek belőle, és kenyérre kenik, mint étvágygerjesztő finomság.
A ma ismert húsos, egyenes szárú zeller csak a XVIII. században alakult ki, az európai konyhákban a XIX. században vált ismerté, miután Németországban jelentős nemesítésen esett át.

Padlizsán


¤ törökparadicsomnak, kékparadicsomnak, vagy tojásgyümölcsnek is nevezik
¤ Kelet Indiából származik
¤ Magyarországra a török uralom idején érkezett meg
¤ Egynyári növény, bokra 40-100cm, fásodó szára elágazó. Termése színe, és formája fajtától függően eltérő lehet. Így lehet belőle lila, fekete, sárga, fehér, formáját tekintve gömbszerű, vagy hosszúkás.
¤ környezeti igénye a paprikáéval egyezik meg
¤ július végétől, a fagyok beálltáig terem
¤ A, és C-vitaminban, folsavban, niacinban, patoténsavban gazdag. Kálium,-foszfor,-magnézium,-kalcium forrás, de energia értéke kicsi.
¤ természetgyógyászat szerint vérképző, vízhajtó, bélgyulladást-gátló, emésztést fokozó hatással bír.
¤ felhasználása sokoldalú:
 - palacsintatésztába forgatva, majd kisütve
 - töltve is finom
 - levesbe is főzhető
 - főzeléknek is alkalmas
 - krém is készíthető belőle
 - és köretként is megállja a helyét

¤ Érdekesség róla:
Távol - Kelet egyes országaiban a nemiség jelképének tartják, formája miatt. Az arabok vágykeltő hatást tulajdonítanak neki, ezért a szerelem almájának is nevezik.

- Zsana -

2013. február 19.

Bábszínház....

Nahh ugye!!! Ez is letűnt gyerekkorunk igazi, embert igénylő játéka! Még mindig a játék konzolok ellen tüntetek, még így is, hogy a Kossuth tértől igen csak messze vagyok! Szóval kedves szülő! Te aki éppen az előbb ugrottál páros lábbal a pléjsztésönre, keríts elő egy nagy karton dobozt -ne nézz így, a boltok tele vannak vele!!! - egy éles ollót, -gyerek kezébe ne kerüljön, mert júúújjj...-, némi vízfestéket, és egy darab anyagot, és mondjuk ragasztó

A karton dobozt úgy aprítsd, vágd, hajtsd, és műveld meg, hogy az lesz a bábszínházad eléggé meghatározó darabja!

 Ötletnek egy ilyen forma éppen pont jó lesz nem???? A képen látható apróka bábszínház alapját bevonták csomagoló papírral, de Te szülőféle, aprólékoddal ügyesen ki is festheted a színházatokat! Majd még a gyerek nyakig elmerül a festésben, avagy a festékben, addig Te, megcsinálod a függönyt, amihez nem kell egyetemet végezni, két darab helyes kis anyag-maradványból -legyen mondjuk apa kedvenc pólója felvágva függönynek- festés utáni száradást követően belülről szépen, kreatívan felragasztod a függönyt! 
Mielőtt a színház megnyílhatna a publikum előtt, Kedves Te Szülő helyezd aprólék gyermeked, egy helyes kis székre, ágyra, párnahalomra, fáradj be a színházba, és a már előre bekészített plüss figura halomból kiválasztva a gyermeked kedvencét mondj egy mesét, egy történetet, amin elmulattok az uzsonnáig :)

Jó szórakozást!!!

-Zsana-

Zsanettos könyvajánló

Gyárfás Endre - A magyar Lochness


Imádtam az első sortól, az utolsóig! 100% magyar!!!! Az író, a történet, a mentalitás, a kapzsiság, a humor, és a vendéglátás :D Örülten jó leírása a mai gondolkodásnak, viccesen... bár az alapjait tekintve, nem is annyira humor! :) 
Kapunk az írótól egy történetet, amit kacarászva olvasunk, miközben az elménk már dolgozik azon hogy: "hej, a fenébe is, milyenek vagyunk"...

A történetről röviden:

Kócsag szálló, a Kecsege csárda, a tó, a szörny, Béla és Aranka... Aranka és Tibor... Aranka, és.... áááhhhh :D majd egyszer csak felbukkan egy ukrán csoda doktor, majd a szkeptikus tanár Balázs... jahh meg a szlogen: "Igyál Boldog Bulldog Whiskyt, repetázzál, hogyha ízlik!" ...és az elmaradhatatlan ötletgyáros Huba.... és hogy ők miképpen kerülnek kapcsolatba egymással, és mi az ő történetük kiderül a könyvből, amit Te fogsz elolvasni kedves Bloggerkedő, mert kihagyhatatlan!!!!

Itt ez az esős, nedves idő, tessék egy jó csipkebogyó teát összehozni, megvenni, kölcsönözni, kölcsön kérni stb... eme a könyvet, és mosolyogva olvasni!!!!

;)

-Zsana-

2013. február 18.

Gyerek - játék

Sajnálom, hogy a mai gyerekek nem igazán tanulják meg mi is igazi a játék. Gyerekkoromban a nővéremtől nagyon sok újat tanultam, játszottunk, és örülök, hogy még nem volt a tévében agyhalott mese, és olyan csudajátékgépek, amikről azt sem tudom hol kell bekapcsolni, nemhogy játszani vele, a nevéről már nem is beszélve.... Hagyjuk!!! Felejtős!!! Szóval, azoknak a szülőknek akik nem a mai divat szerint nevelik porontyukat, jó hírem van!!! Eszetekbe juttatom az egyik gyerekkori kedvenc játékomat!


Tegye fel az a kezét, aki emlékszik még erre!!!! - nahh... nem ám felteszed, úgy sem látom! :) De!!! Egy árnyjátékkal elmondott mese, többet ér, mint Dexter, vagy Pindúr -agyhalott- pandúr... és a többi nyávergós semmit sem mondó meseféle a tévében!!! 
Így hát kedves szülő! Próbáld ki gyerekkorod árnyjátékát, és örülj, hogy örül a csemetéd!!! :)

-Zsana-